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Heuriger



Gaststube in der heuriger Wein und Brot mit Beilagen ausgegeben werden


Erstellt von: pedrito
Erstellt am: 19.05.2006
Bekanntheit: 70%  
Bewertungen: 9 0

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Kommentare (10)


Heuriger und Buschenschank sind nicht das gleiche. Buschenschanken dürfen für eine bestimmte Zeit (wenn ich mich nicht irre 6 Wochen im Jahr) eigenen Wein ausschenken, dazu ein Buffet unterhalten. Heurige sind inzwischen ausnahmslos Restaurantbetriebe mit Vollverpflegung. Der schöne Brauch, sich etwas eigenes, meist Besteck, Brettl, harte Eier, Brot, Salz und Pfeffer sowie Servietten zum Heurigen mitzunehmen und dort dann eben Salate, Geselchtes etc., den Wein sowieso, deswegen ging man ja hin, zuzukaufen, ist in relativ kurzer Zeit, seit ca. 30 Jahren ausgestorben. Ich war noch mit Freunden im Jahr 1974 mit eigenem Korb mit den obenangeführten Mitbringseln beim Fuhrgasslhuber in Neuwaldegg, heute undenkbar, man bekäme sofort Lokalverbot. Eigentlich schade. Und wenig sinnvoll, weil dadurch dem Wirt ja eigentlich nicht viel an Einnahmen entging, aber bitte, tempora mutantur.
bessawissa 16.04.2007


Du hast nicht Recht,
..., wenn Du den "Furhgasslhuber" nach Neuwaldegg verortest, der ist und bleibt in Neustift am Walde.
Leider hast Du Recht, wenn Du Heurigen und Buschenschanken differenzierst.
Für mich ist das eigentlich typische Wort der "Heurige", und meint das, was nun amtlich Buschenschank genannt wird.
Am 17. August 1784 wurde von Kaiser Josef II. eine Zirkularverordnung erlassen, mit der jedermann die Erlaubnis zuteil wurde, selbst hergestellte Lebensmittel, Wein und Obstmost zu allen Zeiten zu verkaufen und auszuschenken. Der Begriff „Heuriger“ ist in Österreich nicht geschützt. Der Begriff Buschenschank hingegen ist geschützt und Weinbauern vorbehalten, die Wein aus eigenem Anbau ausschenken.
JoDo 17.04.2007


Sorglos im 34er Jahr? - Lisnan:

arget=_blank class="stronglink"> [http://www.youtube.com/watch?v=ge8fi9wdqwE]

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"Ein Wiener Sonntag beim Heurigen"

Wie JoDo schreibt: "Dieses Video ist nicht verfügbar. Das tut uns leid."
Koschutnig 14.01.2012


"Dieses Video wurde vom Nutzer entfernt.
Das tut uns leid." - youtube
[https://www.youtube.com/watch?v=HliRRsl0VLU%23t=Video::::]

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r>
[https://www.youtube.com/watch?v=tJV3WeqpCWw%23t=Video::::]

r>

JoDo 20.10.2012


Dieses Video wurde vom Nutzer entfernt ? Das tut uns leid. - youtube
Die beiden Ersatzlinks:



arget=_blank class="stronglink"> [http://www.youtube.com/watch?v=HliRRsl0VLU]

a>

arget=_blank class="stronglink"> [http://www.youtube.com/watch?v=tJV3WeqpCWw]

a>

funzn bei mir, noch ! Man wird sehen wie lange,,,,



Cubitus - Vienna, Austria


P.S. nette Idee mit der Farbe, da mach' ich gerne mit.
Cubitus 21.10.2012


Integriert:

arget=_blank class="stronglink"> [http://www.youtube.com/watch?v=HliRRsl0VLU]

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Koschutnig 03.09.2013


???? Auf was ist diese Antwort bezogen? Von mir ist kein Kommentar gegeben worden.
Kommentar bei Heurigenlokal
Du - geldtasche: [ von JoDo am 2012-10-20 15:52:28 ]
Wenn ich den Rat des DUDEN heranziehe, um mich zu orientieren und über Unbekanntes zu informieren, dann nehme ich ihn mir zu Herzen. Wenn aber ein mir nahestehender Begriff suboptimal interpretiert wird, dann darfst du meine Kritik schon gelten lassen. Klasers Kommentar sagt alles!


Dieser Begriff ist nicht mehr zu kommentieren und zu bewerten
Bei der Gelegenheit - warum?
geldtasche 07.10.2013


Das Nomen "Heuriger" ist österreichisches Standarddeutsch 1. für ein Lokal, in dem Wein ausgeschenkt wird. und 2. für jungen Wein.

Zu 1. / Gemeindeutsch sind: die Weinstube, der Weinkeller, das Weinlokal, das Weinrestaurant.

Zu 2. / Ebenfalls Standard in at: der Sturm
Standard in de: der Fe­der­wei­ße, der Federrote (Wikipedia)
(In der Schweiz ist "Fe­der­wei­ßer" Weisswein aus Rotweintrauben.)
Standard in ch: der Sauser, der Vin nouveau, der Beaujolais nouveau

(Duden)
Standard 28.05.2016



Standard 28.05.2016


Genug
grün
JoDo 28.05.2016



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